PUNTO MUERTO

Toda empresa debería conocer cuántas unidades de producto ha de fabricar y vender para poder cubrir sus costes totales. Esto es, debería conocer su Punto Muerto. 

Se entiende que si produjera y vendiera menos que lo que le indica éste tendrá pérdidas y que si produjera y vendiera más unidades obtendrá beneficios.

Para ello la empresa comienza definiendo su función de Beneficios:

Beneficios = Ingresos Totales – Costes Totales

Siendo los Ingresos Totales = Precio de venta * unidades

y los Costes Totales = Costes Fijos + Costes Variables

y los Costes Variables = Coste Variable unitario * unidades

Con lo que podremos conseguir:

Beneficios = Precio de venta * unidades – (Costes Fijos + Costes Variables)

Beneficios = Precio de venta * unidades – (Costes Fijos + Coste Variable unitario * unidades)

Como la empresa ha de conocer cuándo logrará cubrir todos sus costes con sus ingresos igualará la función de beneficios a 0 y despejará las unidades que lo hacen posible. 

Así, la fórmula que obtendremos será:

PUNTO MUERTO = Costes Fijos / (Precio - Coste Variable unitario)

El resultado será el número de unidades con las que no tendremos Beneficios pero tampoco Pérdidas. Así sabremos que a partir de ellas obtendremos Ganancias.
(Extracto del "Manual Práctico de Economía de la Empresa" publicado en Amazon. En él encontrará ejercicios y más información sobre este tema)